生活の質の向上に伴い、コーヒー愛好家の中にはスターバックスの一杯にこだわらず、コーヒーの最も本質的な味まで追求する、よりこだわりの強い人もいます。かつて、あるベテランバリスタがこんなことを言っていたのを聞いたことがあります。「コーヒー器具に1000ドル用意するなら、グラインダーに700ドルは取っておいてほしい」。美味しいコーヒーは、生豆、焙煎、挽き方、良質な水、そして抽出という5つの要素から成り立っています。コーヒー愛好家にとって、時間や費用を気にせず、一杯のコーヒーを淹れるというプロセスを楽しむこと自体が、この上なく楽しく、充実したことなのです。

実際には、このように予算を配分する人はほとんどいないかもしれませんが、少なくともこれは、グラインダーの重要性がコーヒーマシンに劣らないことを証明しています。美味しいコーヒーを淹れるには、良質なコーヒー豆と良質なグラインダーという二つの条件が不可欠です。しかし、一般的な家庭用グラインダーは、手間がかかるだけでなく、挽き具合を正確に制御できず、コーヒー本来の風味を損ないます。多くのスペシャルティコーヒーショップでは、最高の鮮度を保つために、コーヒー豆を挽いて店内で淹れる「グラインド＆ブリュー」方式を採用しています。

したがって、自分でおいしいコーヒーを淹れたい場合は、優れたグラインダーが非常に重要です。また、均一な粉砕、正確なスケール、コスト効率、省力化、最高の外観などの要件も満たす必要があります。

ポータブル旅行用コーヒーグラインダー

1. ポータブルでワイヤレス、新鮮で無制限。

まず、Soulhandは電動グラインダーです。多くのスペシャルティコーヒーショップでは、最高の鮮度を保つために、コーヒーは「グラインド＆ブリュー」、つまり店内で挽きたてのコーヒーを淹れるスタイルです。

USBインターフェースによる充電式設計を採用しており、電源に制約されることなく、いつでもどこでも使用できます。仕事、ピクニック、出張などにも持ち運び可能です。
1200mAh リチウム電池をフル充電するには約 180 分しかかからず、7 ～ 8 回連続して粉砕できます。

2. 5段階の厚さ調整

Soulhandは、様々な種類のコーヒー豆に対応するため、挽く時間と挽き具合に合わせて5段階の調整機構を設計しました。製品中央にある円形のターンテーブルには5段ギアが搭載されており、コーヒー粉の粒度をリアルタイムで調整できるため、あらゆるユーザーのニーズに対応できます。注：挽き具合は焙煎の深さに応じて調整してください。

エスプレッソマシンには細挽き粉、ポアオーバーやモカポットには中細挽き粉、サイフォンポットやフレンチプレスポットには中粗挽き粉がおすすめです。また、コーヒー豆の濃さはひねるだけで調整できるので、異なる濃さのコーヒー粉でもお好みの味を存分に発揮できます。

コーヒー豆の挽きからお湯で淹れるまで、最速5分。速くて美味しく、手間いらず。時間と手間のかかる手回し式グラインダーと比べて、Soulhandのスマートな豆挽き体験は、とても便利です！

3.高精度スパイラルセラミック研削コア

Soulhandは、螺旋状の円錐形グラインダーディスクを採用しています。この設計はスロージューサーの原理に似ています。粉砕速度を落とすことで、コーヒー豆はより均一に粉砕され、放熱も効果的に抑えられます。
スパイラル円錐形のグラインダーディスクはセラミック製で、従来のステンレススチールよりも耐久性が高く、騒音も最小限に抑えられています。さらに、誘導装置を搭載していることも魅力です。グラインダーが豆の挽き終わりを自動認識し、電源を切ると自動的に停止します。市販のグラインダーの多くは大きく、重く、高価です。持ち運び用のウォーターカップと同じくらいのサイズで、デスク、寝室のデスク、ダイニングルームなど、あらゆる場所に置くことができます。
魔法瓶カップサイズなので外出時に持ち運びやすいです。

お店に行って行列に並んだり、テイクアウトの配達員を待ったり、いつでも挽きたての上質なコーヒーを楽しみたいなら、「カフェ」を自宅やオフィスに直結させたら最高！朝の目覚め、午後のリラックスタイム、残業中のスプリント、週末の集まり、一人で読書や歌を楽しむ…自分だけの貴重な時間、一人でコーヒーを楽しみ、温かいエネルギーをチャージしましょう！

より専門的なレビューについては、 Dailymorningcoffeeをご覧ください。