一杯のコーヒーで解決できない仕事はありません。もしそうなら、2杯、3杯、4杯、あるいは5杯でも構いません。
1990年代初頭の映画やテレビでは、成り上がりの男性たちが金のチェーンを身に着け、女性とデートをしていた。大きな携帯電話を置くと、ウェイターにコーヒーを頼んだものだ。それはプチブルジョワジーであり、感傷的であり、味覚であり、社会的地位であり、大金を費やす必要がない。小学生がコーヒーを飲む勇気があれば、同級生から尊敬されるだろう。
今やコーヒーとワインは若者にとって命の水となり、24時間自由にお金を使うことができるようになりました。そして、生産性の低さから、インスタントコーヒーに満足できない人々が携帯用コーヒーメーカーを発明するようになりました。結局のところ、コーヒー愛好家にとって、貧しい人々は動かすことができない存在なのです。
トップ1：ソウルハンド ポータブルエスプレッソコーヒーメーカー
価格: $89.99 今すぐ購入
本日おすすめする12機種の中で、唯一電動ポータブルエスプレッソマシンです。コーヒーパウダーとコーヒーカプセルの両方に対応し、18バールの圧力で豊かなクレマを抽出できます。
12モデルの中で、最もパワフルです。もちろん電動なので、手動圧縮ほど楽しくはありません。価格は89.99ドルで、実用性という点で最もコストパフォーマンスに優れています。
トップ2: Staresso 第3世代ポータブルコーヒーメーカー
価格: $129.99 今すぐ購入
ロケットランチャーによく似たこの製品は、Staresso が発売した 3 番目のポータブル コーヒー メーカーで、前の 2 世代の真空カップの形状よりも技術的な感覚が優れています。
このブランドは、ドイツのレッドドットデザイン賞、IFデザイン賞、アジアアウトドア産業賞などを受賞しています。アメリカ、ヨーロッパ、日本、韓国で人気を博し、韓国コーヒー博物館にも収蔵されている国産ブランドです。600gという軽さは持ち運びにも便利で、容量200ml+ダブルカップ設計で、2杯のコーヒーを同時に淹れるのも問題ありません。
ちなみに、これはハンドプレス式、つまり電源プラグを抜いたタイプです。コーヒー粉とお湯、そして手で押すだけでコーヒーが飲めます。底を回すことで圧力を調整でき、低圧にするとドリップコーヒーのような効果が得られます。
トップ3: オーシャンリッチ 自動ドリップ アメリカン ポータブル コーヒーメーカー
価格: $89.99 今すぐ購入
上の写真は実はオーシャンリッチのプレミアムバージョンで、持ち運びには不便です。でも、自宅やオフィスに置いておけば場所を取りません。何より見た目が素敵！しかも、マスタープアオーバーと謳っています。
コーヒー業界にも軽蔑の連鎖が存在します。よくあるのは、単品ハンドドリップ＞エスプレッソ＞アメリカン＞その他の高級コーヒーです。もちろん、インスタントコーヒーは常に軽蔑の連鎖の最下層に位置します。
しかし、ドリップコーヒーに必要な道具は実はとてもシンプルで、手動グラインダー + 細口ケトル + シェアポット + フィルターボウル + フィルターペーパーです。
これらに加えて、このコーヒーメーカーには自動回転ボタンがあり、7分後に自動的に電源が切れます。フィルターボウルのないコンパクトなタイプもあり、カップを持って自分で持ち運ぶ必要があるため、持ち運びに便利で、価格も半額になっています。
トップ4: MYPRESSI TWIST ポータブルコーヒーメーカー
価格: $169 今すぐ購入
これはパイプとセックストイのように見える。コーヒーメーカーでもある。他のエスプレッソメーカーは大量の高圧処理を必要とするが、このブランドはガスボンベを使用してこれを実現し、小さなハンドルに内蔵されたデバイスは9バールの圧力を発生させることができる。
ガスボンベはオンラインで直接購入できます。1つで4～5回使用できます。オリジナルのガスボンベは100%ステンレス製であることが知られています。操作方法は他のイタリアンスタイルと同じで、コーヒー粉を圧縮し、お湯を注入してガスボンベを噴射し、コーヒーをキャッチします。こちらは分岐器も付いているので、2杯同時に淹れることができます。見た目は小さいですが、重さは2kg以上あり、まるで鉄のように持ち上げられます。ただ、値段を考えると…うーん…
トップ5: Barsetto Tripresso アメリカンポータブルコーヒーメーカー
価格: $29.99 今すぐ購入
先ほどのコーヒー業界の軽蔑の連鎖について、バリスタに聞いてみたところ、これはコーヒーのいくつかの波に遡るだろうとのことでした。まずインスタントコーヒーの人気が高まり、様々なコーヒーショップでエスプレッソが普及したことで、コーヒーの受容度が高まりました。その後、スペシャルティコーヒーという概念が登場し、誰もがよりまろやかな味わいを追求するようになり、ドリップコーヒーが登場しました。
アメリカのコーヒーはエスプレッソに水を注いだものなので、イタリア人はこのやり方に不満を抱き始めました。そのため、スターバックスは数年前までイタリアに最初の店舗を開店しませんでした。
Barsetto Tripressoは珍しいアメリカンスタイルのコーヒーマシンですが、悪くはありません。上部に手動の圧力レバーがあり、お湯を沸かしたり、コーヒーパウダーやカプセルを絞り出したりします。ただ、正直言って見た目はかなりダサいです。それに操作も相まって、どうしても斜めになってしまいます。
トップ6: Wacaco Nanopresso 第3世代エスプレッソメーカー
価格: $84.9 今すぐ購入
重さ、形状、カラーバリエーションなど、どれをとっても、ポータブルコーヒーメーカーの中で最も人気のある製品と言えるでしょう。20年近くのコーヒー焙煎経験を持つ会社が開発しました。旗艦店では、コーヒー豆、カプセル、フィルターハンガーも豊富に取り揃えています。
こちらは豊富なカラーバリエーションがあり、フランス人デザイナーと共同でデザインした「グローバルジャーニーシリーズ」もございます。胴体の中央は小さな黄色いおじいさんの目のように見えますが、これはピストンの回転ロックです。コーヒーの粉やカプセルを入れてロックすると、コーヒーが淹れられます。でも、この写真を見ると、コーヒーの淹れ方がまるでペンギンのパフみたいに思えてくるんです…
トップ7: ハンドプレッソ ワイルド ハイブリッド フレンチプレス ポータブルコーヒーメーカー
価格: $189.11 今すぐ購入
何も言わずに、まずは値段を見てみましょう。2in1のドリップコーヒー、圧力調整マグ、エスプレッソカップ4個、ナプキン、そしてお揃いのレザーバッグまで付いていても、この値段は思わずショッピングカートに放り込むには難しそうです…でも、買えないからといって、なぜこんなに高いのかは理解できないわけではありません。
ドイツのIFデザイン賞、フランスのオブザーバー賞、デンマークのFormland賞、アメリカのグリーントラベル賞など、7つの国際的なデザイン賞を受賞したフランスのブランドです。Handpressoのスローガンは「どこにでもエスプレッソを。」です。
研究開発チームが設計したこのシンプルでポータブルなコーヒーメーカーは、手動で16気圧まで加圧でき、コーヒーパウダーを使えばプロ仕様のコーヒーマシンと同等の高品質なコーヒーを淹れることができます。さらに独創的なのは、Handpressoが車用に特別に設計したポータブルコーヒーメーカー「Handpresso Auto」です。
トップ8: オムニカップ ポータブル電動カプセルコーヒーメーカー
価格: $183.75 今すぐ購入
先ほどバールと気圧について触れましたが、これは一般的に、ある点に気体が及ぼす静水圧を指します。その源は大気中の空気の重力、つまり単位面積あたりの大気圧です。
一般的なエスプレッソメーカーは9barで制御され、抽出時間は約25～30秒です。圧力が高ければ、抽出時間は短くなります。
これは15バールのセミオート式で、カプセルとコーヒーパウダーが使用できるポータブルコーヒーメーカーです。Type-Cデータケーブルで充電でき、フル充電で約50杯分のコーヒーを淹れることができます。他の家庭用コーヒーメーカーとは異なり、Omnicupは製品紹介でローズティーやクコの実茶も淹れられると謳っています。その形状から、ますます古風な雰囲気が漂っています…
トップ9: Nomad エスプレッソメーカー プラグなし ポータブル ハンドプレス コーヒーマシン
価格: $$$
TOP 12を推薦するたびに、ネットセレブに頼らず、純粋に脳力で動くクラウドファンディング製品が欲しいと思っています。このNomadは、積み木のようなおもちゃでしょうか？手動のポンピングと加圧に頼る必要があるため、操作は面倒です。上部に圧力計が付いているだけで、非常にプラグレスなマシンです。
でも正直に言うと、クラウドファンディングで生まれたクリエイティブな製品の多くは、見た目でその運命を悟っています。この製品は今のところウェブサイトでしか見つからず、価格は約300ドルです。ぜひご覧ください。
トップ10: Chemex ポアオーバーケトル
価格: $46.68 今すぐ購入
ええ、これもまた高級なドリップコーヒーです。器具はまさに職人技のようです。Chemexは多くのハンドドリップ愛好家に知られているアメリカのブランドで、多くのバリスタもトレーニングに使用しています。
多くの人が「これってただのポットじゃないの？」と言うでしょう。そうは言えません。ロゴ入りかロゴなしのバッグじゃないですか？ 1～3人用と4～6人用があり、容量もそれぞれ違います。オフィスでシェアするのに最適です。だって、一人で食事をするのは職場の人間関係維持にはあまり役立ちませんから。
しかし、携帯性に関しては、それは考慮されるべきではありません。
トップ11: Nathöme ポータブルエスプレッソメーカー
価格:$$$
これは北欧ブランドで、コーヒーマシン、調理器具、パン焼き機などの小型家電も扱っています。しかし、正直なところ、ポータブルコーヒーマシンが一番ダサいです。
上部にボタンがあり、コーヒーパウダーまたはカプセルとお湯を入れるだけで半自動でコーヒーが淹れられます。他のブランドとあまり変わりませんが、北欧ブランドだからこそ名前が必要なのでしょう。
トップ12: ACA ポータブルエスプレッソメーカー
価格: $26.11 今すぐ購入
最後に、懐中電灯のようなこのコーヒーマシンは、今日のトップ12の中で最も安価なものです。ポータブルエスプレッソメーカーの基本機能に加え、ポンプ部分だけでミルクフォームを作ることができます。これはセミオート式よりもある程度の工夫が可能で、より多くの工夫が可能です。また、手動圧力は18バールと言われています。
カラーバリエーションはブラックとホワイトの2色のみで、まさにビジネススタイルにふさわしい仕上がりです。一部のパーツしか洗えない他のコーヒーマシンとは異なり、このマシンは本体全体を洗うことができます。「掃除が大変そう」と理由をつけて埃をかぶらせてしまうような事態を防ぎましょう。